Modo de Preparo. 1 Tempere os filés de tilápia com tempero completo, limão, alho amassado e pimenta bodinha, reserve. 2 Descasque as batatas e corte em rodelas da grossura de um dedo. 3 Corte as cebolas em meia lua e depois rodelas. 4 Corte os tomates em meia lua, tire as sementes e corte em rodelas. 5 Corte os pimentões em rodelas.. Pescadinha à Gomes de Sá. Se já conhece a tradicional receita de bacalhau à gomes de sá, hoje sugerimos uma variação, troque o bacalhau por pescada e faça esta pescadinha à gomes de sá. Experimente já e diga-nos a sua opinião ;) Se já conhece a tradicional receita de bacalhau à gomes de sá, hoje sugerimos uma variação, troque o.
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Maruca à Gomes de Sá. Diferente mas delicioso! Uma receita típica Portuguesa, maruca temperada com sal e pimenta, que vai ao forno com camadas de batatas, ovos cozidos cortados às rodelas. Numa panela com água e sal, cozer os ovos, as batatas e o peixe.Cortar a cebolas às rodelas finas e os dentes de alho em laminas.Numa frigideira.. Azeitonas verdes a gosto. 3 ramos de salsa. Peixe à Gomes de Sá. Modo de Preparar: Cozinhe as batatas com pele, em água e sal. Escorra e deixe esfriar. Em outra panela, cozinhe o peixe, em água e sal, com uma rodela de cebola e um raminho de salsa. Escorra e deixe esfriar. Em seguida, tire a pele das batatas e corte-as em rodelas.
